記者馮珮汶／綜合報導
母親節將至，百貨公司也即將進入送禮高峰期，今年兩家連鎖百貨業者在第一波檔期都創下不錯的好成績，景氣回溫，除了精品、化妝品以外，家電、服飾類業績也都持續成長，百貨公司業者再度加強力道，攜手40大重量級品牌，要搶攻送禮商機。
SOGO百貨今年母親節檔期首波業績相當好，光是主力業種精品就成長了近8成，另外家電家用品、服飾類也相當看好，今年檔期業績目標預估衝35億以上、約10％成長；台北館以忠孝店來說，第二檔將動員來店禮，鎖定媽媽們這幾年鍾愛的手拉車、繽紛色彩相當受到歡迎，而母親節的化妝品從預購到首檔就有超過20%成長。
除了化妝品以外，服飾類在疫情之後表現的也相當好，忠孝店還有北市首個adidas的高爾夫服飾專櫃、還有8樓德國百年店也將開幕；至於復興店跟敦化店同樣恢復得很好，買氣力道很強勁，三月份全館成長了40％、4月成長67%，已經超越2019年，今年服飾類貨源沒有大問題、高檔珠寶類也是消費主力之一；至於天母店業績最高落在家電、餐飲跟女裝是，母親節最夯的業種，整體回饋率達到16％，想必會再衝高一波買氣。
▲百貨公司母親節第二波檔期開跑。（圖／業者提供）
SOGO百貨台北店母親節檔期，第二波從4/27到5/9開跑，化妝品/香氛/香水/男士保養滿5千送400、小家電滿5千送400、大家電滿萬送500；加上APP線上換最高回饋10％，同時下載APP再送800元折價券。
而新光三越觀察，母親節首波檔期全台業績成長4成、精品與服飾休閒類成長5成、化妝品成長2成，看好景氣回溫，4/22第二波活動開跑，鎖定十大母親節禮物願望清單，集結40大重量級品牌，商品量比去年更翻倍，還有APP同步連續18天推出精選優惠，搶攻送禮商機。
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鮭魚的外表橘紅鮮潤、色澤飽滿且誘人可口，實際運用於料理之中的手法也是中西皆宜，除了蒸、烤鮭魚外，更適合做成無國界風格的混搭創意料理，此次專題由美威鮭魚研發主廚曾柏山特別示範，利用其最擅長的日料手法搭配幾種風味食材設計出兩道創意鮭魚料理，大家請立刻手刀學起來！
▴圖片來源：蘇品麟攝
必學小山主廚鮭魚料理1
想學會「椒香胡麻鮭魚燒」創意料理，請立刻跟著小山主廚一起準備食材動手做。
▴圖片來源：蘇品麟攝
食材與調味料準備
食材：輪切鮭魚排300克、越南春捲皮2片
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親身體驗：
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"▲Paul
根據《洛杉磯時報》報導，快艇隊球星Paul George（喬治）在4年前砸下740萬美元買下一處位於洛杉磯隱山的豪宅，而他最近打算將房子出售，售價為949萬美元（約新台幣2.8億）。
根據報導，該豪宅內外都極致奢華，不但有電動天窗，還有玻璃牆面可以向外敞開，採光充足。內部空間則用石灰石點綴，包括飯廳、辦公室、電影院、酒窖、撞球間，以及一座有著U型中島的改建廚房。
除此之外，還有7間臥房與9間浴室，主臥室空間寬敞，有著隱藏式壁櫥。在屋子二樓後側還有個露天游泳池，館景臺可以俯瞰隱山的美景。後院則設有籃球場，以及一大片草地的運動場。
在NBA因為疫情停賽之前，30歲的喬治繳出場均21.0分、5.7籃板、3.9助攻的成績，另外命中率43.2％、外線命中率39.9％、罰球命中率88.2%。喬治在和隊友Kawhi Leonard聯手之下，幫助快艇拿下44勝，在西區排名僅次於湖人。
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